※20%OFF※【試作品.ver2】花椒(ホワジャオ)香るドライキーマカレーのスパイス 約6皿分×4袋

SOLD OUT

#4/30 更新
少し味を濃くしました。痺れ好きの為に追い花椒(ホワジャオ)できるよう別袋に追加しました。

花椒(ホワジャオ)香るドライキーマカレーの素です。
油、化学調味料、砂糖、小麦粉不使用。
試作品なので少しリーズナブルな価格にします。

スパイスは茶封筒の中に透明なチャック付きポリ袋で小分けされてます。

■内容
・スパイス(パウダー)
※花椒(ホワジャオ)、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリペッパー、食塩、他
※辛さの目安としては、CoCo壱番屋の1-2辛程度となります。

■賞味期限
購入日から3ヶ月以内。
※余裕を持った賞味期限に設定していますがなるべくお早めにお召し上がりください。
※直射日光/高温多湿を避けて保存してください。

■作り方(用意する食材)
・スパイス1袋
・ミンチ 500g〜600g
※牛でも豚でも鶏でもOK。オススメは牛豚合挽きです
・玉ねぎ　中2個
・ホールトマト缶 1缶 (400g分)
※トマト缶なしでもおいしいです

■作り方
1．玉ねぎをみじん切りにします
2．フライパンで玉ねぎを炒めます。油は入れても入れなくてもどちらでもOK
※軽く塩を振ると炒める時間が短縮されます。振らなくてもいいです。
3．玉ねぎにある程度色が着いたらミンチを入れます。
4．ミンチにも火が通ったらホールトマトを1缶入れます
※事前にボールに入れて手で潰しておくと楽です
5．トマト缶を入れて煮立ってきたらスパイスを入れます
6．中強火で焦げないようにかき混ぜながら炒めます。
7．そのまま中強火で水分が飛ぶまで炒めたら完成です。

とっても簡単！
味見をしながら別袋の追い花椒をしてもOK！ガリガリした食感を楽しめます。
合挽きミンチだと結構油が出ますので、事前にミンチだけ炒めてキッチンペーパーで油を切っておいてもいいですね！合挽き肉の匂いが苦手な方は調理酒で炒めると◎

■その他
お好みでチーズをかけるのも◎

↓↓約6皿分×2袋はこちらから↓↓
https://yabaispice.thebase.in/items/28190767